Menu Maestrale

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Antipasti

Catalana di Crostacei
(Gamberoni e gamberi con verdure fresche di stagione)

Mousse di dentice e salmone
Baccalà mantecato
Insalata di tonno fresco con olive taggiasche e pomodorini
Sarde in Saor
Alici marinate All’Arancia

Gamberetti di laguna con polenta

Primi piatti
Risotto alla marinara
Ravioli di ricotta fresca con Granseola

Sorbetto al limone

Secondi piatti
Cappesante al forno
Canestrelli e Scampi gratinati

Fritto misto dell’Adriatico

Contorni di stagione

Dessert
Caffè e correzioni

Prosecco e acqua

euro 55,00