Per prenotazioni: +39 041 5417477 Antipasti Catalana di Crostacei:canoce e gamberi con datterini e olive taggiasche Mousse di dentice e salmone Baccalà mantecato Salmone marinato al Bitter Campari con crema di burrata Polentina morbida con schie Primi Piatti Risotto di branzino e castraure Sorbetto al limone e fragola Secondi Piatti Cappesante al forno Canestrelli gratinati…
Per prenotazioni: +39 041 5417477 Antipasti Canoce Gamberi al vaporeFolpetti moscardini con julienne di sedano bianco Mousse di dentice e salmone Baccalà mantecato Bresaola di Tonno con ricotta al forno e zest di limone Polentina morbida con schie Primi Piatti Risotto di scampi e porcini Sorbetto al limone Secondi Piatti Bis di Cappesante, al forno…