Antipasti

Canoce Gamberi al vapore
Folpetti moscardini con julienne di sedano bianco

Mousse di dentice e salmone

Baccalà mantecato

Bresaola di Tonno con ricotta al forno e zest di limone

Polentina morbida con schie

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Primi Piatti

Risotto di scampi e porcini

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Sorbetto al limone

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Secondi Piatti

Bis di Cappesante, al forno e al pomodoro

Canestrelli gratinati

Dadolata di salmone alla griglia con datterini e olive taggiasche

Fritto misto dell’Adriatico con verdure dorate

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Sfoglia con crema al mascarpone e salsa calda di lamponi

Caffè e correzioni

Prosecco e acqua

€ 90,00