Antipasti

Catalana di Crostacei:
canoce e gamberi con datterini e olive taggiasche

Mousse di dentice e salmone

Baccalà mantecato

Bresaola di tonno al metodo Valtellinese

Polentina morbida con schie

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Primi Piatti

Risotto di scampi e castraure

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Sorbetto agli mandarino

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Secondi Piatti

Cappesante al forno

Canestrelli gratinati

Burger di salmone e spada con crema di patate

Fritto misto dell’Adriatico con verdure dorate

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Sfoglia con crema al mascarpone

e salsa di Lamponi caldi

Caffè e correzioni

Prosecco e acqua

€ 75,00